rovello-ou-reig-bergueda

Berguedà és comarca de bolets

Berguedà és una comarca coneguda pels bolets. Especialment tenim rovellons, llenegues, ous de reig, cama groc, cames de perdiu… A la tardor, els boscos de la comarca ens ofereixen els seus fruits. La climatologia i la diversitat de zones boscoses permeten multitud de bolets.

Berguedà és una comarca que a la tardor es transforma. Afortunadament és un territori on es poden collir uns bolets que són molt apreciats. El color i la textura predominen en el paladar ...

Continuar llegint →